アオリイカ丼

2007年10月30日



日曜日、相木さんで購入したアオリイカを丼にして食べました。

2ハイは刺身、2ハイは漬けにして・・・贅沢に4ハイを使用!

アオリイカはイカの中でも一番美味しいと言われており、独特の甘味があってめちゃ美味でした(^^



今年のアオリイカのシーズンもそろそろ終盤です。




この記事へのトラックバックURL

http://isojima.shiga-saku.net/t61836
この記事へのコメント
ばんず さん

大漁!大漁!?うまそうや!(^-^)!
いいナー  爺さん・・釣りがしてーよー

昨日、谷寛窯で・・軽量(浮く)陶器で作った
ルアー見せていただき・・大興奮!
1個○○○○円です!
海用は・・サラに高価・・
釣りサンデーに紹介されてたそうです。
Posted by 滋賀の食爺さん at 2007年10月30日 08:12
>滋賀の食爺さん、ボーズだったんですよ(^^
このアオリイカは相木さんで買ったものなんです(笑)

谷寛窯さん、私も行ってみたいです!
早く信楽に行ける時間作りますね。
Posted by ぱんずぱんず at 2007年10月30日 09:54
お疲れ様でした。天気よかったのに、残念。
次回は「奴」AND青物で、ウサ晴らしですね。
Posted by 「波止場釣」 at 2007年10月30日 10:00
イカ好きには・・・・。
・・・( ̄  ̄;) うーん
たまらん!
食いてぇ~(笑)
Posted by 瑞香のパパ瑞香のパパ at 2007年10月30日 10:54
>波止場釣管理人さん、いや~、今年の白波止場には振られっぱなしです(笑)
行きますよ~~~~っ、ヤツで盛り上がりましょう!青物も!
Posted by ぱんずぱんず at 2007年10月30日 19:50
>瑞香のパパさん、アオリイカはイカの中でも特別に美味いっすよぉ~♪
何て言っても甘味が最高なんっすよ!
Posted by ぱんずぱんず at 2007年10月30日 19:52
私も イカ好き!!
たべたーい♪
Posted by ねえさんねえさん at 2007年10月30日 22:03
〉ねえさん、アオリイカは超まいう〜でしたよぉ〜(^_^)
Posted by ぱんず at 2007年10月30日 22:51
アオリイカ4ハイ。。。めちゃくちゃ贅沢ですね~。
さぞかし、まったりねっとり(^¬^)。

前に食べたでかいやつ、うまかったなあ(と思い出す)。

新鮮なイカは、それだけでごちそうですね(^¬^)
Posted by TSUKA at 2007年10月31日 23:52
>TSUKAさん、めちゃ贅沢でしょ♪
ただサイズがちっちゃかったので・・・(笑)
アオリイカのでかいやつって味が濃厚で美味いっすよね~!

今年のイカはそろそろタルイカのシーズンです。
タルイカのしゃぶしゃぶも美味いっすよ(^^
Posted by ぱんずぱんず at 2007年11月01日 08:03