ぱんずのお昼寝

昨日は仕事打合せで、当社とコラボしてる彦ラボくん・ひろ万さん・ともピーさんとダチョウ専門店・貴楽家 ＺａｚＡ へ行ってきました。

初めに・・・この店、正直言って凄く旨かったっす！


ダチョウの味は鳥っていうより牛肉に近く、カロリーは牛肉の４分の１.
「４倍食える」って考えるのは僕だけ？？？
　　　　　　
で、食べたのは・・・



ダチョウお刺身５種盛り。（ロース・ハツ・レバー・モモ・ズリ）
すべて肉が甘く、特にズリは食感と旨味が最高！
これは食わなきゃ損って感じやね（笑）



ダチョウ春巻き。
これまたアッサリしていて旨いねん！



ダチョウ肺の焼肉。
柔らかくてシャキシャキ食感が最高！
噛むほどに甘みが旨い。



ダチョウから揚げ。
味、食感ともに旨い鯨って感じ。



ダチョウおろしハンバーグ。
ダチョウの旨味が凝縮されており、激旨！
合挽きのハンバーグより旨いと思った♪



ダチョウスジ煮込みカレーのルーだけ。
フランスパン付けて・・・旨い！
スジがゼラチン状に・・・美白効果・・・僕には関係無いっす（笑）


あとは一般料理・・・



トマトクリームソース・オムライス。
ソースがクリーミーでチーズが絡まって旨い！



沖縄料理・塩豚。
これって初めて食ったけど、チャーシューより旨いやん！
噛んでると豚の甘みと塩の甘みがコラボして「幸せの微笑みに」って感じ。



ゴーヤチャンプル。



湯葉サラダ。
どっちの料理ショーにも出た、彦根の湯葉。



ピッツア。
生地が薄くてカリカリで旨い！



ガーリックトースト。
無塩バターを使っており、今まで食べたガーリックトーストの中で一番美味しかった（＾＾


そして仕上げのデザート・・・



ブニュエル。
焼きキャラメルの下に美味しいプリン・・・激美味！



バニラアイス。
味はただのアイスなんやけど、形がバラ！
こってるやん！


ダチョウ料理がこんなに美味しいってビックリでした。
またこんな近所に旨い店あるの知らんかったって・・・。
裏の居酒屋にはよく行くんやけど（笑）

いい仕事が出来て美味しい料理が食えて最高でした（＾＾

今度は家族連れてってやろっと♪


貴楽家 ＺａｚＡ
彦根市平田町588-1 Ｎａｓｕ32 103
ＴＥＬ 0749-26-0219