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お弁当・6月30日

2009年06月30日



メニュー

タラコご飯。
鶏・茄子・南瓜・椎茸・獅子唐 甘辛炒め。
ウインナー。
ポテトサラダ。
ゆで卵。
ナポリタンスパゲティ。


おはようございます!

「ぱんずのお昼寝」300000アクセスを越えました。
滋賀咲くブログを始めて二年四ヶ月。
毎日たくさんの方々に見ていただき、感謝ですm(__)m
つたないブログですが、これからもボチボチ頑張りますので宜しくお願いします。

さぁ、今日も1日頑張りましょう!


タグ :お弁当

BIG真鯛料理。

2009年06月29日

大鯛を持って帰ると家族も喜んでくれました。

息子が写真撮りたいって!



重い!はよ撮ってーや!
って腕プルプルしてるしぃ(笑)
しかし・・・僕が持つより大きく見えるやん(爆)

何にして食べる?って聞かれ・・・
鯛の美味しいのは50cmまで。
これだけ大きいと大味で正直美味しくないんです。
身はブヨブヨで柔らかく・・・えっ?僕のことみたい(爆)

でもせっかくやから美味しく食べたい!
ってことで、料理は鯛しゃぶって決めてました。

が・・・

このサイズに見合う出刃とまな板が無い(^^;
取り合えず、他に釣れたウマズラとマアジ刺身で夕食。
大鯛は氷ぎっしり詰めたクーラーボックス100ℓ(やっと役にたちました・・・笑)で一晩寝かしました。


昨日、朝からやっちのイベント。
四番町へやっちを連れて帰ったとき、鮒ずしの美味いしかの商店さんを発見!
すかさず・・・「大鯛三枚に卸して」っと頼み、きやすくOKをもらい捌いてもらいました。

87cmもあると量も半端じゃありません。

昨夜は組合メンバーにも声をかけ、我家で鯛しゃぶパーティー♪
身が柔らかく、崩れるのでスライスしにくかった~(笑)
でも味は鯛の味で美味しかったです。
〆のうどん、鯛の味がしゅんで激旨でした。

それでも身が余るので、湯引きと味噌漬けも作りました(^^

でも、まだた~っぷりのアラが残ってます(笑)
ぶつ切りにして取り合えず冷凍庫へ・・・。
今夜はアラ煮とアラ汁を作ろっかな~(^^

料理の写真、今回はす~っかり撮り忘れてました(^^;


Posted by ぱんず at 21:21 Comments( 5 ) TrackBack( 0 ) 食べる

マダイ釣行記

2009年06月29日



6月27日、海舟さんの光豊丸にてマダイ釣りに行ってきました。



敦賀港を5時半出船。



久しぶりの午前便、朝日がまぶしいく気持ちいい。
昨夜の酒がまだ残ってたけど(笑)



6時、ポイントに到着しまずはアジ釣り。
魚探には反応あるが、あがってくるのはウマズラ。
どうやらウマズラが湧いてるようだ。

7時過ぎ、マダイポイントへ移動。



完全フカセ仕掛にて・・・さあ、前回のリベンジ開始!
僅か2投目、その時はやってきた。

130m程糸が出たところで、糸の出方が妙におかしい。
アタリらしきラインが走らず、???のまま180m流す。
回収にかかった120mラインから重い!
えっ?根掛かり?
しかしリールは巻ける。



100mを切った時・・・強烈な引きに進展!
これはでかいぞ!
慎重に大事にゆっくりとリールを巻き上げる。

20mを切った時、でかくて赤い物体が「ボッコーン」と浮き上がってきた。

でかい!

見ただけで完全に自己記録更新だ!

海舟さんがタモに収めてくれるも、タモに入りきらない。

何とか船内へ取り込んでいただき、メジャーをあてると・・・



         87cm!

重さも 8k

僕は大興奮の大はしゃぎしちゃいました(笑)

船内で写真撮影会!



僕もマダイもいい顔してるでしょ(笑)


結局釣果はこの1匹だけでしたが、僕は大満足のリベンジ達成釣行となりました。

船の上からブログUPしたので、たくさんの方からお祝いメール頂き、有難う御座いました。

船頭の海舟さん、岐阜の先生、楽しい釣りを有難う御座いました。
また行きましょう!


釣ったお化けマダイは・・・また次回書きますね(^^







お弁当・6月29日

2009年06月29日



メニュー

俵おにぎり。
ポークウインナー。
カニカマ。
枝豆。
鶏から揚げ。
だし巻き。
鯛味噌漬け焼き。
ほうれん草オカカ和え。


おはようございます!

今週のお弁当は木曜日まで。
金曜日からは期末テストが始まるそうです。

さぁ、今日も1日頑張りましょう!



やりました!新記録!

2009年06月27日



自己新記録!
光豊丸新記録!

87cm・8kを釣ったどぉー!